Erbslöh Senso Ü derítőszer 5kg

Termékismertető

A Senso® Ü kombinált készítmény gumiarábikum és mannoprotein keveréke. Speciális összetétele miatt elősegíti a borok borkő- és kolloid stabilitását. A Senso® Ü egyedülálló poliszacharid összetétele miatt csökkenti a borok intenzív tanninosságát. A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és minőség szempontjából bevizsgált.

Előnyök: elősegíti a kolloid- és borkőstabilitást,

• csökkenti a keserű- és húzós ízérzetet
• érzékszervileg kerekíti a borokat
• javítja az ízérzetet
• a gondos alapanyag kiválasztásnak köszönhetően csekély mértékben befolyásolja a borok szűrhetőségét

Ajánlott: minden fehér-, rozé- és vörösborhoz

Adagolás

100 - 300 ml/100l bor. A Senso® Ü-t néhány órával a palackozás előtt kell a borhoz adagolni. Ajánlott a Senso® Ü-t borban előre feloldani és lassan, keverés közben a teljes mennyiséghez adni.

Tárolás

Hideg helyen tárolja.