A történet Carl Hugo Erbslöh-vel kezdődött, és azóta a világ minden táján megmozgatja az embereket. Italkezelő termékeinkkel és szakértelmünkkel szeretnénk Önt előre vinni és támogatni. Mert a haladás a jövőnk!

erbsloh.hu

+36306637381

erbsloh.hu
  • Kategóriák
    • Akciók 
    • Élesztőtápsók 23
    • Kovaföldek,Cellulózok 11
    • Derítőszerek, Aktív szenek 72
    • Szüreti anyagok 100
    • Kének, Stabilizálószerek 17
    • Savak, savtompító szerek 11
    • Egyéb 1
  • Kapcsolat
Erbslöh Trenolin Rot enzim 1 kg
Erbslöh Trenolin Rot enzim 1 kg
8 390 Ft
  1. Enzimek
  1. Szüreti anyagok
  2. Enzimek

Erbslöh Trenolin Rot enzim 1 kg

Cikkszám:
02145
Erbslöh Trenolin Rot enzim 1 kg
Raktáron

1.png

Az Erbslöh Trenolin Rot egy speciális, folyékony pektinbontó enzim, melyet vörös és rozé borok készítéséhez fejlesztettek ki. Kiemelkedő hatékonyságának köszönhetően javítja a színkinyerést és a préselhetőséget, miközben megőrzi a fajtajelleges frissességet. A termék használata során fontos a megfelelő hőmérséklet és adagolás betartása a legjobb eredmény elérése érdekében.

8 390 Ft
Egységár: 8 390 Ft/kg1
  • Részletek
  • Adatok
Részletek

Termékismertető

Kíméletes, pektináz enzim vöröscefre kezelésére. A Trenolin® Rot depszidázmentes. A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és minőség szempontjából bevizsgált.

További előnyök: jobb színkioldás jobb préselhetőség

Ajánlás: rozé- és vörösborokhoz

Termék és hatása A Trenolin® Rot lehetővé teszi a színanyagok korai kinyerését, és csökkenti a színanyagok feltárásához szükséges áztatási időt.

Adagolás

ml/100 kg cefre

Héjonerejsztés zúzás-bogyózás után 12
Cefrehevítés, visszahűtés után (kb. 20 °C-on) 15
Cefrehevítés, visszahűtés után (kb. 50 °C-on) 10
Rozékészítés zúzás után 20

Hőmérséklet: Az ajánlott adagolási mennyiségek 15 - 17 °C-os médiumra vonatkoznak.

Hatásidő: A fajta pektintartalmától függően és a környezeti körülmények függvényében, általában 1 óra. Hosszabb hatásidő előnyös lehet.

Tipp: Az enzim hatékonysága az adagolási mennyiségtől, a hőmérséklettől és a hatásidőtől függ. Az enzimkezelés során a hőmérséklet 12 °C fok felett legyen, de jobb ha 15 °C felett van. Minél melegebb a kezelendő must/cefre annál hatékonyabb az enzim. Az enzim működésének természetes felső hőmérséklet határa 55 °C.

Alkalmazás: A jobb és egyenletesebb eloszlatás érdekében hígítsa fel a megfelelő mennyiségű enzimet némi folyadékkal.

Figyelem: Bentonitok inaktiválják az enzimeket, ezért a teljes pektinbontás után (pektinteszt) érdemes a bentonitos kezelést megtenni.

Tárolás

Hűvös helyen tároljuk. A kibontott csomagokat újra zárjuk vissza és mielőbb használjuk fel.

Adatok
Cikkszám:
02145
Szélesség:
90
Magasság:
215
Mélység:
70
EAN kód:
4032299202021
Gyártó:
Erbslöh
Tömeg:
1 kg/csomag
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
  • Elállás a szerződéstől
  • Blog


Bí-Bor-Ász Kft.
  • 7773 Villány, Szent István u. 35
  • +36306637381
  • info@erbsloh.hu
  • facebook

Szakmai tippek, újdonságok és kedvezmények

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Értesüljön elsőként az Erbslöh termékekkel kapcsolatos újdonságokról, hasznos borászati tanácsokról, szezonális ajánlatokról és szakmai cikkeinkről. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le a legfontosabb információkról!

Feliratkozás
cib
  • Akciók 
  • Élesztőtápsók 23
  • Kovaföldek,Cellulózok 11
  • Derítőszerek, Aktív szenek 72
  • Szüreti anyagok 100
  • Kének, Stabilizálószerek 17
  • Savak, savtompító szerek 11
  • Egyéb 1
  • Kapcsolat
Nyelv váltás
  • hu
  • en
  • at
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
oogle
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.