A történet Carl Hugo Erbslöh-vel kezdődött, és azóta a világ minden táján megmozgatja az embereket. Italkezelő termékeinkkel és szakértelmünkkel szeretnénk Önt előre vinni és támogatni. Mert a haladás a jövőnk!

erbsloh.hu

+36306637381

erbsloh.hu
  • Kategóriák
    • Akciók 
    • Élesztőtápsók 23
    • Kovaföldek,Cellulózok 11
    • Derítőszerek, Aktív szenek 72
    • Szüreti anyagok 100
    • Kének, Stabilizálószerek 17
    • Savak, savtompító szerek 11
    • Egyéb 1
  • Kapcsolat
Erbslöh Oenoferm Müller-Thurgau fajélesztő 0,5 kg
Erbslöh Oenoferm Müller-Thurgau fajélesztő 0,5 kg
12 990 Ft
  1. Fajélesztők
  1. Szüreti anyagok
  2. Fajélesztők

Erbslöh Oenoferm Müller-Thurgau fajélesztő 0,5 kg

Cikkszám:
33712
Erbslöh Oenoferm Müller-Thurgau fajélesztő 0,5 kg
Erbslöh Oenoferm Müller-Thurgau fajélesztő 0,5 kg
1
00
Erbslöh Oenoferm Müller-Thurgau fajélesztő 0,5 kg
Rendelhető

1.png

Friss fehérborok előállításhoz finom muskotályos jegyekkel

Felhasználási terület:
Fehérborok muskotályos jegyekkel
Különleges jellemzők:
Nem, vagy csak kismértékű hűtés szükséges
Adagolás:
20 – 40 g/100 L
Alkoholtűrés:
14,0 v/v %
Erjesztési hőmérséklet:
16 – 20 °C / 18 – 20 °C támogatja az aroma képződését
Hatása az almasavbomlásra:
semleges
Nitrogénigény:
közepestől a nagy tápanyag igényig – a megfelelő aromakép kialakítása érdekében folyamatos tápanyag adagolás szükséges
Aromakép:
A fajta potenciáljától függően fűszeres muskotályos aromák; Alma, citrom; Üde savak
További adatok
12 990 Ft
Egységár: 25 980 Ft/kg0.5
  • Részletek
  • Adatok
Részletek

Termékismertető

Az Oenoferm® Müller-Thurgau speciálisan a müller-thurgauhoz (rizlingszilváni) szelektált élesztő, mely a fajta finom muskotályos jegyeit emeli ki. A cél modern és friss müller-thurgau (rizlingszilváni) előállítása

Erjedési hőmérséklet:

  • 16 - 20 °C
  • Aroma kép alma, citrom, finom fűszeres muskotály aroma
  • További tulajdonságok érett szőlő esetén körtére jellemző aromák képződnek
  • az erjedés leállítható, hogy maradékcukros rizlingszilvánit tudjunk készíteni Ajánlott fajták müller thurgau, muskotály Tápanyag igény közepestől a nagy tápanyag igényig – a megfelelő aromakép kialakítása érdekében folyamatos Vitamon® Combi adagolás szükséges

Tipp: fűszeres citrus és körte jegyek képződéséhez 18 - 20 °C-os erjedési hőmérsékletet ajánlunk

A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni. Tisztaság és minőség szempontjából bevizsgált termék.

Erbslöh-élesztőszaporítás - Fit for Fermentation Az Oenoferm® élesztőtörzseink már az előállítás során az Erbslöh-élesztőszaporításnak köszönhetően sokkal erősebbek lesznek. Az élesztők elszaporításához egy ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag táptalajt használnak. Az így létrejött élesztők biztonságos erjedésvezetést tesznek lehetővé stresszhelyzetekben is, garantálva a teljes kierjedést. Az új szaporítási eljárásnak köszönhetően a borok tisztább illatúak és koncentráltabbak lesznek.

Adagolás

20-40 g Oenoferm® Müller-Thurgau 100 l musthoz adva megfelelő élesztő populációt képes kialakítani a gyors erjedésindításhoz. Az így kialakult élesztő populáció visszaszorítja a vadélesztőket.

Az élesztő vitalitását már korai stádiumban tovább fokozhatjuk, amennyiben a rehidratálás során az élesztővel azonos mennyiségű VitaDrive® élesztőmobilizátort adagolunk. A must tápanyag-ellátottsága szerint ajánlott az erjedés megkezdése előtt és az erjedés során Vitamon® -, illetve VitaFerm® élesztőtápanyagokat használni.

Tárolás

Vákuumcsomagolt termék. Tárolja hűvös helyen. A felbontott csomagokat azonnal zárja vissza, és mihamarabb, 2-3 napon belül használja fel.

Adatok
Cikkszám:
33712
Terület:
Bor
EAN kód:
4032299301212
Termékcsoport:
Tápanyagok, Élesztők
Gyártó:
Erbslöh
Technológiai folyamat:
Erjedés optimalizálás, Erjesztés
Halmazállapot:
Folyékony
Csomagolási egység:
0,5 kg - 10 kg, < 0,5 kg, > 10 kg
Tömeg:
500 g/csomag
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
  • Elállás a szerződéstől
  • Blog


Bí-Bor-Ász Kft.
  • 7773 Villány, Szent István u. 35
  • +36306637381
  • info@erbsloh.hu
  • facebook

Szakmai tippek, újdonságok és kedvezmények

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Értesüljön elsőként az Erbslöh termékekkel kapcsolatos újdonságokról, hasznos borászati tanácsokról, szezonális ajánlatokról és szakmai cikkeinkről. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy ne maradjon le a legfontosabb információkról!

Feliratkozás
cib
  • Akciók 
  • Élesztőtápsók 23
  • Kovaföldek,Cellulózok 11
  • Derítőszerek, Aktív szenek 72
  • Szüreti anyagok 100
  • Kének, Stabilizálószerek 17
  • Savak, savtompító szerek 11
  • Egyéb 1
  • Kapcsolat
Nyelv váltás
  • hu
  • en
  • at
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
oogle
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.