Erbslöh Oenoferm Klosterneuburg fajélesztő 0,5 kg
10 690 Ft
Erbslöh Oenoferm Klosterneuburg fajélesztő 0,5 kg
Cikkszám:
33710
Rendelhető
![]()
tiszta fajélesztő fűszeres-borsos jegyek kiemeléséhez és testes borok készítéséhez
Felhasználási terület:
Prémium fehérborok, alkalmas nagy sűrűségű mustok, például jégbor erjesztésére
Különleges jellemzők:
ozmózistűrő; jól autolizál, ideális finomseprős érleléshez; Oenoferm®wild & pure -ral kombinálva sokrétű aromakép kialakítható
Adagolás:
20 – 40 g/100 L
Alkoholtűrés:
14,0 v/v %
Erjesztési hőmérséklet:
17 – 22 °C
Hatása az almasavbomlásra:
Elősegíti
Nitrogénigény:
folyamatos tápanyagellátásra van szüksége
Aromakép:
gyümölcsös, fajtajelleges; fűszeres, fehér borsos
10 690 Ft
Egységár: 21 380 Ft/kg