Pektinbontó enzim Erbslöh Trenolin Rouge 1kg

Name: Pektinbontó enzim Erbslöh Trenolin Rouge 1kg
Brand: Erbslöh
SKU: 33669
Price: 38890 HUF
Availability: OutOfStock

Cikkszám:

33669

Pektinbontó enzim Erbslöh Trenolin Rouge 1kg

Nincs raktáron

Folyékony vörösborenzim tartalmas és intenzív vörösborok készítéséhez, depszidázmentes.

Felhasználási terület:

Kékszőlő cefréje

Alkalmazás:

Antocianin- és tanninkioldás, színstabil vörösborok készítése

Különleges jellemzők:

Barrique-ban érlelt vörösborokhoz is ajánlott

Adagolás:

3 – 10 ml/100 kg cefre

További adatok

38 890 Ft

Nincs raktáron

Részletek

Termékismertető

A Trenolin® Rouge különleges, folyékony vörösborenzim, vöröscefrék kezeléséhez, depszidázmentes. Gyümölcsös, harmonikus és intenzív színű vörösborok készítéséhez ajánlott, elősegíti az antocianinok és tanninok kioldását — barrique-ban érlelt vörösborokhoz is alkalmazható.

A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni.

Adagolás

Héjonerjesztés zúzás-bogyózás után	8 – 10 ml/100 kg cefre
Cefrehevítés, visszahűtés után (kb. 20 °C-on)	6 – 8 ml/100 kg cefre
Cefrehevítés, visszahűtés után (kb. 50 °C-on)	3 – 5 ml/100 kg cefre

Az adagok 15–17 °C-os médiumra vonatkoznak, hatásidő általában 1 óra. Adagolás előtt némi folyadékkal felhígítandó a jobb eloszlatás érdekében.

Tárolás

Hűvös helyen tárolandó. A felbontott csomagokat gondosan zárja vissza és mielőbb használja fel.

Adatok

Gyártó:

Erbslöh

Termék típus:

Folyékony vörösborenzim, depszidázmentes

Tömeg:

1 kg/csom