Derítőszer Erbslöh LiquiGel Flot 10 kg

Name: Derítőszer Erbslöh LiquiGel Flot 10 kg
Brand: Erbslöh
SKU: 33687
Price: 27790 HUF
Availability: OutOfStock

Cikkszám:

33687

Nincs raktáron

Folyékony étkezési zselatin szőlőmust flotációjához, azonnali kipelyhesedéssel.

Felhasználási terület:

Szőlőmust

Alkalmazás:

Flotáció, magas polifenol- és pektintartalmú musthoz is

Különleges jellemzők:

Azonnali kipelyhesedés, közvetlenül adagolható, normál pincehőmérsékleten folyékony marad

Adagolás:

20 – 100 ml/100 l

További adatok

27 790 Ft

Nincs raktáron

Részletek

Termékismertető

A LiquiGel® Flot speciálisan a must flotációjára kifejlesztett folyékony zselatin, nagy mennyiségű, nagy molekulájú alkotórésszel. A különböző molekulaméretű és struktúrájú fehérjék miatt nagy reaktív felülettel rendelkezik, és a polifenolok gyors megkötését, azonnali kipelyhesedést biztosít.

Főleg magasabb polifenoltartalom, nagy botritisz-glükán és magas pektintartalom esetén eredményez tömör habot és hatékony tisztulást. Közvetlenül adagolható, külön előkészítést nem igényel.

A 934/2019/EU bizottsági rendelet szerint engedélyezett. A nemzeti előírásokat a felhasználónak kell ellenőrizni.

Adagolás

Egészséges szőlő és must, tökéletesen pektinbontott	20 – 30 ml/100 l
Egészséges szőlő, magas polifenol tartalommal	30 – 60 ml/100 l
Nagy zavarosság, botritiszes szőlő esetén	60 – 100 ml/100 l

Magasabb adagolásnál a hab szárazabb és keményebb lesz. Előzetes enzimkezelés ajánlott (Trenolin® Flot PLUS). Rothadt szőlőből készült must, illetve permetszer-maradványok esetén MostRein® PORE-TEC-kel és/vagy Granucol® GE-vel kombinálható, akár a flotáció alatt is. Beadagolás előtt jól átkeverendő.

Tárolás

Szagmentes helyen tárolandó. A felbontott csomagokat gondosan zárja vissza.

Adatok

Gyártó:

Erbslöh

Termék típus:

Folyékony étkezési zselatin flotációhoz

Tömeg:

10 kg/csom